ROBUST PRO ФИЛЬТР ОБРАТНОГО ОСМОСА ECOSOFT

Почему RObust ?
Ассортимент фильтров обратного осмоса Ecosoft Robust обеспечивает достаточно чистой и безопасной воды для всех нужд, от приготовления еды и напитков до вкусной питьевой воды для гостей и персонала. Фильтр сочетает в себе качественные технологии очистки воды, современный дизайн и компактные размеры.

БЛЮДА И НАПИТКИ ВКУСНЕЕ, ТЕХНИКА СЛУЖИТ ДОЛЬШЕ

• очищенная вода не содержит хлора, пестицидов, тяжелых металлов, органических соединений, вирусов и бактерий
• при такой производительности фильтра воды хватит на всех
• больше нет накипи, а значит техника прослужит очень долго
• вы также сможете использовать на 50% меньше бытовой химии и моющих средств

Ecosoft Robust PRO — идеальная вода для вашего кафе!
Ecosoft Robust PRO — уникальное предложение для настоящих профессионалов и любителей кофе. Фильтр разработан с учетом мировых «кофейных» стандартов и позволяет получить воду, идеально раскрывающую неповторимый вкус кофе.

С фильтром Ecosoft RObust PRO вы сможете раскрыть индивидуальный вкус вашего зерна благодаря оптимальной минерализации воды:

• Кальций – наполнит организм напиток
• Магний — поможет получить фруктовые кислоты
• Углеводы — обеспечат баланс вкуса и аромата

Этапы очистки:

• первичная фильтрация — удаление механических примесей, активного хлора, хлорорганических соединений и природных органических веществ
• мембранная очистка (элемент обратного осмоса Ecosoft) — обеспечивает 99,8% растворенных примесей, а также удаление вирусов и бактерий
• специальный картридж RObust PRO позволяет получать воду с небольшим содержанием магния и кальция, что улучшает извлечение компонентов вкуса и аромата кофе
• для коррекции вкуса и запаха очищенная вода дообрабатывается активированным углем Chemviron

Обратный осмос — самая передовая технология очистки воды. Благодаря специальной полупроницаемой мембране стало возможным эффективно очищать питьевую воду практически от всех вредных примесей, включая бактерии и вирусы. Такие мембранные поры в 200 раз меньше, чем у вирусов, и в 4000 раз меньше, чем у бактерий.

Насос высокого давления одновременно подает воду на мембрану и специальный картридж. Мембрана обеспечивает высокоэффективную очистку воды на молекулярном уровне. Специальный картридж насыщает воду кальцием и магнием, обеспечивая насыщенный кофейный вкус и аромат. В результате содержание Ca и Mg, а также другие показатели качества воды соответствуют рекомендациям SCA (Specialty Coffee Association).

Замена картриджа и мембраны

На передней панели RObust PRO расположены два манометра, один из которых показывает давление воды на входе после картриджей предварительной фильтрации, а другой показывает давление за насосом в мембранном блоке. На панели представлены рекомендуемые манометрические давления и советы по устранению неполадок, если давление не соответствует ожидаемому.

• Картриджи предварительной очистки — Если давление после картриджей меньше 1 бар, это может означать, что картридж предварительной очистки загрязнен. Промедление с заменой картриджей может привести к повреждению или разрушению мембраны. Картриджи предочистки необходимо менять после очистки 5000 литров воды, но не реже одного раза в 3 месяца. Ресурс зависит от расхода и качества очищенной воды.
• Мембраны обратного осмоса следует заменить, если скорость фильтрации значительно падает. Для получения очищенной воды постоянного качества рекомендуем заменять мембраны обратного осмоса через 40 000 литров очистки, но не реже одного раза в год.
• Картридж постфильтрации — При значительном ухудшении вкуса очищенной воды, появлении неприятного запаха в воде рекомендуется заменить угольный постфильтр. Постфильтр необходимо менять после очистки 5000 литров воды, но не реже одного раза в 3 месяца.

При длительных перерывах в работе фильтра (более 2 недель) необходимо провести дезинфекцию фильтра (процедура подробно описана в паспорте).

* В системах RObust PRO все картриджи заменяются одновременно, комплектом.

Обслуживание насоса

Работа насоса, как и любого другого оборудования, требует периодического обслуживания. Одной из таких услуг является замена мембраны насоса. Мембрану рекомендуется заменять после 2000 часов работы насоса.

Частота замены

Время работы

• 12 часов/сутки (840-900 л/сутки) — 1 раз в 5-6 месяцев
• 8 часов/сутки (560-600 л/сутки) – 1 раз в 8-9 месяцев
• 4 часа/сутки (280-300 л/сутки) — 1 раз в 16-17 мес.